Pizza Nutella Plátano

¿Que saber?

• Dificultad: Fácil.
• Cantidad: 4 personas.
• Tiempo: 6 minutos.

Ingredientes

• 300 grs de masa para pizza.
• 180 grs de Nutella.
• 2 plátanos.
• 2 cucharadas de azúcar rubia.
• 1 cucharada de azúcar flor.

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¡Para tus momentos de ansiedad! Disfruta de este delicioso e innovador postre.

Paso 1:

Precaliente el horno en la posición 5.

Paso 2:

Coloque harina por ambos lados de su bola de masa antes de colocarla en un mesón de trabajo previamente enharinado. Presione hacia abajo desde el interior de la bola de masa hacia afuera para estirar la base, manteniendo el aire en el borde de la base. Continúe estirando la base levantando y girando sobre sus puños.

Paso 3:

Una vez estirada la masa, distribuya la Nutella uniformemente por toda la base, luego agregue los plátanos previamente cortados en rodajas y espolvoree el azúcar rubia.

Paso 4:

Con la ayuda de las paletas de acero inoxidable ponga la pizza sobre la base de piedra, cierre la tapa del horno y déjela cocinar por 4 – 5 minutos.

Paso 5:

Una vez que la saques del horno, añade el azúcar flor por encima de toda la pizza. Si quieres disfrutarla aún más, puedes servirla acompañada de helado de vainilla.